Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Ayhan Şahenk Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından ’1 Haziran Dünya Süt Günü’ dolayısıyla ’Dünya Süt Günü ve Araştırma Merkezi Tanıtımı’ programı düzenlendi.
Programa Vali Yardımcısı Ahmet Arık, Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, Genel Sekreter Vekili Abdulgani Özkan, Merkez Müdürü Prof. Dr. Ahmet Şekeroğlu ve üniversite personeli katıldı. Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan programda konuklara merkezde üretilen süt ikram edildi, bitkisel tarım ile hayvansal tarım uygulamaları yerinde incelendi. Programda konuşma yapan Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu; "Bugün süt üretimi ile sütün insan sağlığı bakımından önemi konusunu gündeme getirmek amacıyla ’Dünya Süt Günü’ etkinliği gerçekleştiriliyoruz. Bilindiği gibi süt insan beslenmesinde en önemli besin kaynağıdır. Türkiye’de 2023 yılında toplam süt üretimi 21 milyon 481 bin 567 tona ulaşmıştır. Merkezimiz ise bu alanda gelişmiş bir alt yapıya sahiptir. Merkezimiz bünyesinde robotik sağım süt sığırcılığı, süt üretimi açısından bölgemizin en büyük tesislerinden biridir" dedi.
