Avcılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Firuzköy Mahallesi’nde faaliyet gösteren ve ruhsatsız pasta imalathanesini, bir süre önce hijyen koşullarına uymadığı gerekçesiyle mühürlemişti. Ancak, yapılan yakın takibin ardından iş yerinde kaçak üretim yapıldığı belirlenince, zabıta ekipleri yeniden baskın düzenledi.
Mühür Söktüler, Üretime Devam Ettiler
İş yerinin mühürlü olduğu halde yeniden üretime başladığı belirlenen zabıta ekipleri, mühürün sökülerek hijyen kurallarına uymadan üretim yapıldığını tespit etti. Pasta imalathanesinde düğün pastalarının, kirli ve paslı aletlerle yapıldığı, soğutma dolaplarının hijyen kurallarına uygun olmadığı gözlemlendi.
Hijyen Koşullarına Uymayan Üretim
İmalathanenin, hem büro hem de mutfak olarak kullanıldığı belirlendi. Daha da vahimi, pasta keki üretimi yapılan alanda kedilerin gezdiği tespit edildi. Bu durum, sağlık açısından büyük riskler taşıyan bir ortamın varlığına işaret etti.
İlçe Müdürlüğüne Bilgi Verildi
İmalathane hakkında yapılan incelemeler ve tespitler sonrasında, Avcılar İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne bilgi verildi. Ekiplerin yürüttüğü çalışmalar sonucu, pasta imalathanesi tekrar mühürlendi ve iş yeri sahipleri hakkında yasal işlem başlatılacağı öğrenildi.
Yasal Süreç Başlatıldı
İş yerinin mühürünün sökülüp yeniden üretime başlanması nedeniyle, iş yeri sahipleri hakkında gerekli yasal işlemler yapılacak. Avcılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, hijyen ve ruhsatsız faaliyetlere karşı mücadeleye devam edeceğini açıkladı. Avcılar’da faaliyet gösteren bu kaçak pasta imalathanesinin tespiti, ruhsatsız işletmelerin ve hijyen koşullarına uymayan üretimlerin halk sağlığını tehdit ettiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Zabıta ekipleri, yasa dışı faaliyetlere karşı kararlı adımlar atmaya devam ediyor.
