Tüketiciyi doğru bilgilendirme amacıyla yapılan bu düzenlemeye uymayan ürünler, 31 Aralık 2026 tarihine kadar piyasadan kaldırılacak. "Köy", "geleneksel", "çiftlik" gibi ifadelerin yer aldığı etiketler artık tarihe karışacak. İşte yeni düzenlemenin detayları ve önemli değişiklikler...
Yanıltıcı İfadelerin Kullanımı Yasaklandı
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından 27 Kasım tarihinde yayımlanan yeni yönetmelikle, gıda etiketlerinde tüketiciyi yanıltıcı ibarelerin kullanımı yasaklandı. Süt ve süt ürünleri başta olmak üzere birçok gıda ürününde:
- "Köy",
- "Geleneksel",
- "Çiftlik",
- "Ev yapımı",
- "%100" gibi ifadeler artık kullanılamayacak.
Bu ifadelerin kullanılması durumunda ürünler, belirlenen süre içerisinde piyasadan çekilecek. Yönetmelikle tüketicinin daha doğru bilgilendirilmesi ve yanıltıcı reklamların önüne geçilmesi hedefleniyor.
31 Aralık 2026'ya Kadar Süre Tanındı
Yapılan düzenlemeye göre, yasağa uymayan ürünlerin piyasadan kaldırılması için firmalara süre tanındı. 31 Aralık 2026 tarihine kadar tüm gıda üreticileri, etiketlerini yönetmeliğe uygun hale getirmek zorunda olacak. Bu süre sonunda yönetmelik kurallarına uymayan ürünler tek tek raflardan kaldırılacak.
Işınlanmış Gıdalarda Etiket Zorunluluğu
Yeni yönetmelikle birlikte tüketicinin daha bilinçli alışveriş yapabilmesi için "ışınlanmış gıdalar" konusunda da yeni bir zorunluluk getirildi. Işınlanmış gıdalarda, ürün etiketlerinde "ışınlanmış" ibaresinin yer alması zorunlu hale geldi. Bu sayede tüketiciler, satın aldıkları ürün hakkında daha net bilgi sahibi olabilecek.
Ayrıca ikame bileşenler de ürün adında açık bir şekilde belirtilecek. Örneğin, çikolata yerine kokolin veya tereyağı yerine margarin kullanılan ürünler, tüketici tarafından kolayca fark edilebilecek.
“Koruyucu İçermez” Gibi İfadelere Sınırlama Getirildi
Yönetmelikte, "koruyucu içermez" veya "doğal renklendirici içerir" gibi ifadelerin kullanımı da sınırlamaya tabi tutuldu. Firmaların bu tür ifadeleri kullanabilmesi için "gıda katkı maddeleri kılavuzu"nu beklemeleri gerekecek. Henüz yayımlanmayan bu kılavuz, katkı maddelerinin kullanımını ve etiketlenmesini detaylı bir şekilde düzenleyecek.
Yeni Düzenleme Tüketiciyi Nasıl Etkileyecek?
Gıda etiketlerindeki değişikliklerin temel amacı, tüketicilerin daha doğru ve güvenilir bilgiye ulaşmasını sağlamaktır. Karma Grup Regülasyon ve Operasyon Direktörü Didem Altuntaş, bu düzenlemelerin tüketici bilincini artıracağını ve yanıltıcı görseller ile ifadelerin kullanımına son verileceğini belirtti.
Bu değişikliklerle birlikte:
- Tüketiciler ürünün gerçek içeriğini daha kolay anlayacak.
- Yanıltıcı ifadeler ortadan kalkacak.
- Gıda sektöründe haksız rekabet engellenecek.
Tüketici Daha Bilinçli Seçim Yapacak
Yeni yönetmelik, gıda etiketlerinde şeffaflık ve güvenilirlik sağlamayı amaçlıyor. "Köy", "çiftlik", "ev yapımı" gibi ifadeler artık kullanılamayacak, yanıltıcı etiketler tarih olacak. 31 Aralık 2026'ya kadar tanınan süre içerisinde firmalar, etiketlerini yeni düzenlemeye uygun hale getirmek zorunda kalacak.
Bu değişiklikler, tüketicilerin alışveriş sırasında daha bilinçli ve doğru seçim yapmasına katkı sağlayacak. Ayrıca gıda sektöründe adil bir rekabet ortamı oluşturulması hedefleniyor.