EKONOMİ

Dünyanın en kaliteli balını elde edebilmek için yoğun çaba sarf ediyorlar

DÜNYANIN EN KALİTELİ BALINI ELDE EDEBİLMEK İÇİN YOĞUN ÇABA SARF EDİYORLAR (ORTADAKİ SASON KAYMAKAMI MURAT METE, BAL ÜRETİCİLERİYLE BİRLİKTE)

Abone Ol

Batman’ın Sason ilçesinde devlet desteğiyle başlatılan ’örnek ilçe, örnek ürün’ projesi dahilinde bal üreticileri ile devlet yetkilileri el ele vererek dünyanın en kaliteli balını elde edebilmek için çalışmalar başlattı.

Sason ilçesine bağlı 3 bin rakımlı Mereto Dağı ile Cöbet yaylası gibi zengin bitki ve çiçek türlerinin yoğun bulunduğu yüksek kesimlerde geleneksel kara kovanlar ve fenni kovanların yanında izolasyon malzemesi olarak alüminyum foliyo, keçe ve yün gibi farklı maddeler kullanılarak özel tasarlanan orijinal kovanlarda dünyanın en kaliteli balını elde edebilmek için yoğun çaba sarf ediliyor. Proje dahilinde yüksek kesimlere çıkan arıcılar, alanında uzman ekipler ve ilçedeki devlet yetkilileri tarafından her türlü destek verilerek sık sık denetleniyor.

Arıcılık yapan çiftçi Yahya Yaşar, "3 bin rakamlı Mereto Dağı eteklerindeyiz, hiç bir katkı maddesi olmadan tamamen organik bal üretimi yapıyoruz. Bu bölgede yüzlerce çeşit çiçek bulunuyor. Burada yüzlerce çiçek türünden organik bal elde ediyoruz" dedi.